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连续16年荣获炸鸡大奖赛金奖！
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2025年度日式炸鸡块大奖赛鸡翅部门，【登目手羽】连续16年荣获金奖！外脆内嫩，肉汁饱满。适量的盐分绝对让人欲罢不能。“一吃就停不下来！谁来阻止我！”来本店，这道菜绝对不容错过！
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可以品尝到本店特色菜“留ちゃん”的宴会套餐
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宴会套餐除了留手锅、凉手锅等人气菜肴外，还有内脏锅、沟锅等特色菜肴，种类丰富！所有套餐均附赠2小时无限畅饮，让您以实惠的价格尽享宴会。欢迎会、欢送会等公司宴会等各种酒会请使用！
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我们提供各种美味的九州美食
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本店提供使用严选内脏制作的博多内脏锅、低温熟成鸡生鱼片、博多鸡明太子等各种九州料理。这里有种类繁多的精美商品，不仅游客，就连居住在九州的顾客都可以享受到。
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最上乘的鸡翅：“Ama Teba”
“Ama Teba” 是精致的鸡翅，最好与 Tome Teba 一起食用。自餐厅开业以来，经过反复添加和发酵，味道浓郁的甜酱已成为秘密的Tometeba配方！多汁的肉和成熟的酱汁完美结合，创造出这道精致的菜肴！
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熊本直送的新鲜马肉！
刺身所用的马肉是经过严格挑选的嫩马肉，味道鲜美，肉质细嫩。搭配鬃毛一起享用，这是只有马肉才能品尝到的味道。
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【七月推荐菜单】
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【预告】8月推荐菜单：博多明太子鸡／明太子莲藕／香辣炒内脏／清酒高球（日本酒“Zuion”）
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山药碎配芥末
590日元→530日元（含税）
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马油小点
890日元→790日元（含税）
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炸狐狸天妇罗配麻糬
720日元→670日元（含税）
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鸡翅（1块）
220日元(含税)
10个装2100日元。荣获唐扬鸡块大赛最高金奖的鸡翅。炸鸡翅外皮酥脆，内里柔软多汁。将秘制调味的鸡翅放入热油中炸制。这是闪耀着工匠技艺的终极菜肴，只有我们内部认证的“手刃大师”才能提供。
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甜鸡翅（1块）
220日元(含税)
10个一组：2,100日元“极品鸡翅”与本店名菜留手羽一起食用堪称完美。味道浓郁的甜酱是Tometebaba的秘密配方。一道精致的菜肴，完美地结合了多汁的肉和成熟的酱汁的美味。
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鸡翅（1块）
220日元(含税)
10个装 2,100日元 精选多种香料，搭配手羽留美特制盐，佐以日本花椒的麻辣和辣椒的辛辣，令人回味无穷！肉汁的鲜美与辛辣的刺激交织，堪称绝品。
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农家鸡翅（数量有限）
220日元(含税)
10个一组：2,100日元 炸至酥脆的鸡翅，裹上甜咸酱汁，冰爽至骨。和啤酒很搭的冷鸡翅就诞生了。你肯定会上瘾的。
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马瘦刺身
2990日元(含税)
Tome Teba 供应美味、高品质的马肉生鱼片。请享用我们极其新鲜的马肉。
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马肝刺身
3,390日元(含税)
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马肉刺身
2690日元(含税)
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马鬃刺绣
2190日元(含税)
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马玉克
1190日元(含税)
这种令人上瘾的美味是用 Tometebane 独创的甜酱和辣椒制成的。
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马油小点
890日元(含税)
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香煎和牛刺身
1590日元(含税)
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各式熟成鸡腿和鸡胸肉
1190日元(含税)
通过对高蛋白、低热量的鸡肉进行熟化，我们带出了鸡肉的天然风味和柔嫩度。我们的鸡肉采用独特的方法低温烹制，可以像鸡肉生鱼片一样直接食用。
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熟鸡腿
890日元(含税)
这块肉的脂肪含量恰到好处，而且味道鲜美。
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熟成鸡胸肉
890日元(含税)
肉质湿润，口感清爽，不含脂肪。
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变身虾（1只）
210日元(含税)
这道精致的菜肴采用软壳虾制成，软壳虾是刚刚蜕皮（变性）且仍带有软壳的虾，经过油炸并用少许盐调味。由于虾壳较软，可以从头到尾吃掉整只虾，可以享受到虾肉和虾酱的原汁原味和鲜味。
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变身虾（10只）
2000日元(含税)
这道精致的菜肴采用软壳虾制成，软壳虾是刚刚蜕皮（变性）且仍带有软壳的虾，经过油炸并用少许盐调味。由于虾壳较软，可以从头到尾吃掉整只虾，可以享受到虾肉和虾酱的原汁原味和鲜味。
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博多鸡和明太子
¥790(含税)
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手工豆腐
490日元(含税)
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博多明太子
¥820(含税)
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用藤蔓
560日元(含税)
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腌黄瓜
460日元(含税)
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黄瓜
490日元(含税)
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梅花水母
460日元(含税)
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葫芦泡菜
500日元(含税)
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毛豆
460日元(含税)
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换
590日元(含税)
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奶油奶酪用大蒜和酱油腌制
590日元(含税)
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山药碎配芥末
590日元(含税)
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香脆小沙丁鱼配萝卜海藻沙拉
800日元(含税)
小号：540日元（含税）
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自制豆腐沙拉
800日元(含税)
小号：540日元（含税）
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凯撒沙拉配上软煮鸡蛋
800日元(含税)
小号：540日元（含税）
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新鲜制作的土豆沙拉
¥690(含税)
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鳄梨刺
¥640(含税)
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番茄片
¥520(含税)
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Ajiho Ranch 的鸡蛋卷
¥750(含税)
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Ajiho Tamago 的煎蛋卷（明太子）
890日元(含税)
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牛舌配萝卜泥和酱油
990日元(含税)
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九州酱油烤山药
¥790(含税)
经典而受欢迎的菜肴，带有浓郁的酱油香气，令人食欲大开。香脆蓬松的山药与甜咸适中的九州酱油完美搭配。
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培根和土豆黄油
¥790(含税)
搭配一层层的红薯黄油和咸培根一起享用。
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香辣炒内脏
890日元(含税)
这种辛辣美味的内脏与啤酒搭配，入口即化。
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炭烤混合鸡腿和鸡胸肉
890日元(含税)
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炭烤鸡腿肉牛排
890日元(含税)
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炭烤鸡胗
890日元(含税)
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炭烤鸡心
890日元(含税)
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熟成鸡胸肉天妇罗
890日元(含税)
（小）：550日元（含税）
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博多明太子天妇罗
950日元(含税)
博多特产明太子天妇罗。这是一道很受欢迎的菜肴，可以让您以不同于生吃明太子的方式享受明太子的美味。
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明太子和莲藕
¥750(含税)
隐藏的人气商品。看起来非常惊艳，莲藕的脆脆口感与明太子的辣味完美融合。
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新鲜炸鱼饼
¥760(含税)
只有刚炸好的食品才能带来的松软口感，和鱼糜的鲜甜口感，堪称绝品。趁热享用♪
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油炸银条圆鲱鱼
¥760(含税)
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鳄梨和火腿天妇罗
¥790(含税)
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天妇罗天妇罗
¥650(含税)
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炸狐狸天妇罗配麻糬
¥720(含税)
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纳豆天妇罗
¥690(含税)
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鸡难波
890日元(含税)
（小）：550日元（含税）
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高汤酱油，炸鸡腿
890日元(含税)
（小）：550日元（含税）
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炸4种奶酪
¥690(含税)
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炸薯条（小）
450日元(含税)
（大）：750日元（含税）
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2条肥美的炸竹荚鱼
¥650(含税)
1张：350日元（含税）
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西式炸虾
¥760(含税)
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烤饺子
¥650(含税)
（小）：430日元（含税）
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水饺
¥650(含税)
（小）：430日元（含税）
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鲜虾配蛋黄酱
¥790(含税)
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辣椒大虾
¥790(含税)
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糖醋猪肉搭配美味的黑醋和葱
¥790(含税)
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博多内脏锅（九州酱油、京都风味白味噌）1份
1690日元(含税)
当您想到博多火锅美食时，就会想到这道菜。我们只使用精选的国产牛内脏，并在最后添加杂烩面，让您可以尽情享用到最后。可外带
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涮涮锅配刨冰（1份）
1790日元(含税)
自餐厅开业以来，这是一道很受欢迎的菜单。使用国产品牌猪肉制作的爽口萝卜丝火锅。将优质猪肉和新鲜蔬菜涮在带有鲣鱼和海带香气的特制汤中。尽情享受最后一碗美味的汤。
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茶泡饭（李子、紫苏海带和明太子）
各560日元（含税）
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阿味宝鸡蛋饭
590日元(含税)
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鸡肉饭
590日元(含税)
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博多猪骨拉面
950日元(含税)
这是福冈小吃摊上最受欢迎的面条之一。最后还推荐您品尝一下猪骨味浓郁的“炒拉面”。
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烤米粉
890日元(含税)
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京都风味白味噌猪肉汤
¥520(含税)
由于上菜时会很热，所以请留出一点时间。
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自制冰草莓大福
¥690(含税)
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热巧克力吉事果
¥650(含税)
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黄豆粉抹茶冰淇淋/炼乳香草冰淇淋
各450日元（含税）
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您可以在日式主题的舒适私人房间里度过美好时光！备有半包厢桌席和可根据人数分隔的榻榻米席。也是公司宴会、酒会、同学聚会的理想场所。请随时联系我们，告知您的预算和人数！
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从小团体到大团体，我们都有可以舒展身体、放松身心的榻榻米房间，并且根据您要容纳的人数提供座位！如果包下整个宴会厅的话，最多可以容纳64人♪
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半私人房间，非常适合公司宴会和聚会，或出差或旅行期间用餐！由于采用了隔断设计，您可以享受自己的私人空间，而不必担心周围的人。
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交通便利，距离车站仅 4 分钟步行路程
距离博多站步行仅 4 分钟，交通便利！设有半私人房间、下沉式被炉、桌子、吧台座位。
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柜台座位
我们有柜台座位，因此您可以独自前来，欢迎随意光临！
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餐桌座位16位 × 1
【桌席/2～16名】最适合下班后的小酌聚会。共有4张桌子，最多可容纳4人，我们会根据人数调整桌子！非常适合欢迎会、欢送会等公司聚会、活动聚会！这里距离博多站步行仅需4分钟，聚会十分方便，即使是当地人的饮酒聚会，也能在温馨的氛围中放松身心。
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单间8位 × 5
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
【半包间/4桌×4人、1桌×8人】无需在意周围的人，尽情享受吧！我们还有可容纳 4 至 8 人的半私人房间！由于设有隔断，您可以在自己的私人空间内放松身心，而不必担心周围的人。请随意用于各种宴会和酒会♪
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掘坑式坐席64位 × 1
【日式卧炉包间/最多可容纳64人】从小团体到大团体，都适合！无论是小团体还是大团体，您都可以在这里舒展身心、放松身心。我们在当地酒会、欢迎会和欢送会等各种场合都很受欢迎。如需举办任何类型的宴会，请随时联系我们！
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吧台席位7位 × 1
【吧台席/1～7名】单人用餐也欢迎！柜台座位非常适合举办小型酒会或快速喝酒！我们欢迎单独用餐者与朋友或同事一起举行私人饮酒聚会，以及商务旅行和下班后喝酒。享用我们种类繁多的酒精饮料和特色菜肴！
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包租64位 × 1
- 包场式
- 预订下沉式榻榻米房间
- 容纳人数
全坐席式
座位数：最多 64 人
- 吸烟、禁烟
禁烟
【私人下沉式榻榻米包间/最多可容纳64人】大型派对的组织者必看！宴会厅也可单独出租。非常适合在博多站附近寻找宴会厅的派对组织者！我们的下沉式榻榻米房间可根据人数提供座位。另请咨询有关租用榻榻米房间举办最多 64 人宴会的事宜。您可以与大型团体一起享受欢乐时光，例如公司宴会或同学聚会。
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从JR博多站的博多出口步行4分钟！丸井博多大楼3楼！这个标志是一个地标！
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2小时无限畅饮宴会套餐
・请品尝我们受欢迎的菜肴“留手羽套餐”，价格为 4,000 日元起。
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博多的当地内脏锅！
仅使用精选国产牛内脏制作的博多内脏锅！最后加入杂烩面，享受浓郁的口感。
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适合各种场合的座椅
我们有适合单人用餐的柜台座位，以及可容纳 64 人的下沉式被炉房间！
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仅限周日至周四 梅子和鸡翅
仅限周日至周四供应！可以尽情享用人气菜单的套餐！我们还准备了特色菜“留手羽”等人气菜单♪
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<梅>博多内脏锅套餐
包含本店特色菜和博多特产“博多内脏锅”的套餐！敬请享用本店的特色菜“Tome Teba”等！
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<Plum> 鳀尾火锅套餐
包含本店特色菜“Mizore Tsuyu Shabu”的套餐！主菜是清爽的火锅，融入了我们特制的高汤味道♪
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当你来到停止的翅膀，首先，这是科雷。
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如何吃翅膀【1】拉出叉子。
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【2】___ ___ ___ ___ 0
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【3】转动骨头时拔出〜注意烧伤※
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之后，我一定会被抓住！Umaji
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对您的聚会来说非常有价值！还有无限畅饮◎
我们的所有课程均提供 2 小时无限畅饮服务。我们有多种啤酒可供选择，包括麒麟一番啤瓶装啤酒、高球酒、酸酒和鸡尾酒！您还可以在套餐价格中额外添加生啤酒，费用为 200 日元。我们还接受“无限畅饮单品”的预订，您可以在当天选择并订购自己的菜肴！
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超级保费计划
超级高级套餐包含精酿啤酒、獭祭等79种啤酒无限畅饮，每人2小时2,700日元！这是一个非常超值的无限畅饮计划！与您最喜欢的食物一起享用吧！
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一个节日
990日元(含税)
这款纯米大吟酿清酒采用 1:1 混合山田锦（被称为最佳清酒米）制成，精米率分别为 50% 和 39%。其新鲜的口感和柔和细腻的香气达到了完美的平衡。（清醒度 +5）
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Hakkaisan
990日元(含税)
[酒量值+5] 特点是具有温和的吟酿香气和清爽的饮用体验。这是在新潟县南鱼沼市郁郁葱葱的自然环境中酿造的清爽干酒。
